La santé des seniors mérite une attention particulière car ils sont plus vulnérables aux carences. C'est dans le but de leur offrir des ressources nutritives plus riches qu'un pain brioché sortant de l'ordinaire a été mis au point. Des minéraux et des vitamines ainsi que des protéines sont venus enrichir la composition de ce pain, en vue de lutter efficacement contre la dénutrition.
La marque G-nutrition qui existe depuis plusieurs années, a sorti il y a peu son site de vente en ligne. L’occasion aujourd’hui de revenir sur les bénéfices de cet aliment pour les personnes âgées.
Il est souvent difficile pour les personnes âgées de mastiquer du pain frais. Et lorsque l'été arrive, la dénutrition augmente considérablement car c'est la période à laquelle on mange le moins. Les risques sont donc accrus pour les seniors. Pour remédier aux déficits nutritionnels, la marque G-Nutrition a élaboré ce pain brioché. Les variétés de blé utilisées ont été soigneusement sélectionnées après 5 années d'études poussées sur les habitudes alimentaires des personnes âgées.
Ce pain de 65g dédié aux seniors a été élaboré de manière à avoir une efficacité proche des suppléments alimentaires. Les 13g de protéines qui enrichissent un pain correspondent à 20% des ANC (apports nutritionnels conseillés) en vue de remédier aux pertes de masse musculaire chez le senior. Les 5,1g de fibres améliorent le transit intestinal pour un meilleur confort digestif. De plus, 50% des AJR (apports journaliers recommandés) en vitamines sont couverts par les vitamines B6, B9 et B12 présentes dans le pain brioché. Ces vitamines assureront l'optimisation du système immunitaire et réduiront la fatigue de manière substantielle. L'ostéoporose affectant la majorité des personnes âgées, cet aliment révolutionnaire a été enrichi en vitamine D et en calcium pour une meilleure protection des os.
Vendu sur le site du fabricant, dans les établissements sanitaires et médico-sociaux, ce pain se consomme régulièrement. La posologie journalière recommandée est de 1 à 2 pains, à combiner avec une alimentation équilibrée.
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